Resep aslinya dari Evenna Chang, emang enak...... coba sendiri deh......
note : maap, lupa alamat websitenya si evenna, kl ada yang tau LMK yah...........
Ingredients:
• 400 gram daging babi, cincang
• 200 gram daging ikan tenggiri, cincang
• 100 gram daging udang, cincang
• 400 gram tepung sagu
• 8 butir telur ayam
• 4 sdm kecap ikan
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
• 1 sdt merica
Directions:
1. Campur semua bahan ( kecuali telur dan sagu) aduk hingga rata sambil diuleni.
2. Tambahkan telur dan tepung sagu, aduk rata sambil diuleni.
3. Bulatkan adonan lalu goreng hingga matang. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar