Rabu, 01 April 2009

BAKWAN GORENG

Resep aslinya dari Evenna Chang, emang enak...... coba sendiri deh......


note : maap, lupa alamat websitenya si evenna, kl ada yang tau LMK yah...........

Ingredients:
• 400 gram daging babi, cincang 
• 200 gram daging ikan tenggiri, cincang 
• 100 gram daging udang, cincang 
• 400 gram tepung sagu 
• 8 butir telur ayam 
• 4 sdm kecap ikan 
• 1 sdt garam 
• ½ sdm gula 
• 1 sdt merica 


Directions:
1. Campur semua bahan ( kecuali telur dan sagu) aduk hingga rata sambil diuleni.
2. Tambahkan telur dan tepung sagu, aduk rata sambil diuleni.
3. Bulatkan adonan lalu goreng hingga matang. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar