Japanese Curry Rice

Untuk kesekian kalinya bikin Japanese Curry Rice aja buat menu hari ini. Bikinnya gampang, tinggal potong-potong daging, potong-potong sayuran, cemplung-cemplung, jadilah tu makanan. Hehe, jangan kuatir, bumbunya beli bumbu jadi aja, makanya tinggal cemplang-cemplung. Tapi menurut kabar berita, orang aslinya sono aja kalo bikin juga pake bumbu jadi kok, haha pembenaran diri sendiri. Fotonya pake foto lama aja deh, hari ini males bongkar-bongkar kamera soalnya.

Japanese Curry

Bahan :

• daging, potong kotak
• bawang bombay, potong
• wortel, potong kotak
• kentang, potong kotak
• bumbu SB Golden Curry
• air

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak dalam panci/wajan. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.
2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tuangkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih kemudian tutup panci dan kecilkan api.
3. Masak hingga daging cukup empuk, masukkan kentang dan wortel, masak terus dengan api kecil hingga empuk semuanya.
4. Masukkan bumbu SB Golden Curry. Masak hingga kuah mengental dan meletup-letup.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi.

Note : maap........ kalo masak jarang pake ukuran, jadi dikira-kira sendiri ya......

BAKWAN GORENG

Resep aslinya dari Evenna Chang, emang enak...... coba sendiri deh......


note : maap, lupa alamat websitenya si evenna, kl ada yang tau LMK yah...........

Ingredients:
• 400 gram daging babi, cincang 
• 200 gram daging ikan tenggiri, cincang 
• 100 gram daging udang, cincang 
• 400 gram tepung sagu 
• 8 butir telur ayam 
• 4 sdm kecap ikan 
• 1 sdt garam 
• ½ sdm gula 
• 1 sdt merica 


Directions:
1. Campur semua bahan ( kecuali telur dan sagu) aduk hingga rata sambil diuleni.
2. Tambahkan telur dan tepung sagu, aduk rata sambil diuleni.
3. Bulatkan adonan lalu goreng hingga matang. Sajikan.

BAIKUT PANGGANG CHASIU

Masakan ini sudah lama sih dibikinnya, tapi ga pernah diposting hehehe :D abis bikin lupa deh...... 
Bikinnya juga pake cara gampang-gampangan aja, makanya mo di posting di bagian resep agak ragu-ragu ehhehe :D soalnya semuanya ready punya, ga pake macem-macem ga pake susah-susah :D




Ingredients:
* iga babi, dipresto sampe empuk
* saus chasiu botolan
* madu

Directions:
1. Campur iga babi, saus chasiu dan madu jadi satu, tutup plastik cling, simpen dilemari es, sekali-sekali dibolak balik biar merata sausnya. kalo gw sih gw simpen sampe semaleman.
2. Panggang iga babi sambil sekali-sekali diolesi sisa saus.
3. Jadi deh.......